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Carré d'agneau du Quercy en croûte de sel

Carré d'agneau du Quercy en croûte de sel

En Soirée Etape ou en Demi-pension, vous dînerez au restaurant Le Beaulieu situé à 60m en face du Relais de Vellinus.
Le chef Franck Delestre et sa brigade vous proposent une cuisine généreuse, à la fois traditionnelle et originale, élaborée à partir de produits frais et de saison.
Le foie gras, le magret de canard, l'agneau du Quercy, les langoustines, les noix de Saint-Jacques et les beaux poissons seront à déguster dans l'atmosphère feutrée de la salle de restaurant ou sur la terrasse en été